Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks!

Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks!

Maximiliane Wilkesmann , Uwe Wilkesmann
Springer

Im Buch wird die Organisation der Spitzengastronomie unterhaltsam, aber gleichermaßen wissenschaftlich fundiert erklärt. Auf der Grundlage von Interviews mit 1-, 2- und 3-Sterneköchen, Servicekräften, Restaurantkritikern und vielen anderen Quellen...

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A Tomb With a View

Peter Ross
Headline

'Never has a book about death been so full of life. James Joyce and Charles Dickens would've loved it - a book that reveals much gravity in the humour and many stories in the graveyard. It also reveals Peter Ross to be among the best non-fiction writers in the...

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Handbuch Qualitative Forschung in der Psychologie

Günter Mey , Katja Mruck
Springer

Qualitative Forschung und ihre Methoden sind ein wichtiger Zugang im Rahmen psychologischer Erkenntnissuche. Während qualitative Herangehensweisen in benachbarten Wissenschaftsfeldern zum Standardrepertoire gehören, ist diese Tradition in der Psychologie...

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Handbuch Qualitative Forschung in der Psychologie

Günter Mey , Katja Mruck
Springer

Qualitative Forschung und ihre Methoden sind ein wichtiger Zugang im Rahmen psychologischer Erkenntnissuche. Während qualitative Herangehensweisen in benachbarten Wissenschaftsfeldern zum Standardrepertoire gehören, ist diese Tradition in der Psychologie über...

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TechnoScienceSociety

Sabine Maasen , Sascha Dickel , Christoph Schneider
Springer

This book introduces the term of TechnoScienceSociety to focus on the ongoing technological reconfigurations of science and society. It aspires to use the breadth of Science and Technology Studies to perform a critical diagnosis of our contemporary culture. Instead...

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Studying Situational Interaction

Beth Hardie
Springer

In response to misconceptions and sub-optimal assessment of situational interaction in the criminological literature, this volume is a comprehensive resource for researchers of person-environment interaction in human behavioural outcomes, with a focus on acts of...

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The Values of Gulangyu World Cultural Heritage

Qing Mei
Springer

This book explores the core value of Gulangyu’s historical environment, using outstanding universal value and Sino-foreign cultural exchange as the framing aspects, based on the requirements for Gulangyu being recognized as a World Heritage Site. Using the...

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Handbook on Geopolitics and Security in the Arctic

Joachim Weber
Springer

Against the backdrop of climate change and tectonic political shifts in world politics, this handbook provides an overview of the most crucial geopolitical and security related issues in the Arctic. It discusses established shareholder's policies in the Arctic...

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Blacktop Wasteland

S. A. Cosby
Headline

IT'S A CRIME THAT HISTORY REPEATS ITSELF.'Sensationally good - new, fresh, real, authentic, twisty, with characters and dilemmas that will break your heart. ' LEE CHILD'Every once in a while a writer comes along with an incredible...

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Entkoppelte Gesellschaft – Ostdeutschland seit 1989/90

Yana Milev
Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften

Seit das Ende des Kommunismus auf 1990 festgeschrieben und der Unrechtsstaat DDR der Justiz übergeben wurde, inszenieren neue Institutionen, Stiftungen und Behörden auf Bundesebene den ökonomischen, kulturellen und moralischen Erfolg des Rechtsstaats. Dabei wird die...

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