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La biodynamie, la permaculture, l’homéopathie rurale et tout autre type d’agriculture alternative ou paysanne ne peuvent se réduire à la seule question de la production. Elles engagent un rapport au monde, en particulier aux sciences et à des courants spirituels ou...

Editeur : UGA Éditions
Parution : 2022-03-04
Collection : Écotopiques
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Les maïs des Indiens zapotèques des montagnes du Mexique sont « contaminés » par la présence de transgènes échappés des laboratoires biotechs nord-américains. Ce croisement inattendu est bien plus qu’une simple question environnementale ou sanitaire, c’est un véritable...

Editeur : PUF
Parution : 2014-10-01
Collection : Partage du Savoir
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